Wir legen sehr grossen Wert auf die Qualität unserer Zutaten, aber auch auf Nachhaltigkeit was die Transportwege unserer Lieferanten betrifft. Daher haben wir uns kompetente und verlässliche lokale schweizer Partner gesucht. Aufgrund dem fehlenden Angebot in der Schweiz, beziehen wir das Wildfleisch aus Europa.
Lieferant | Rohstoffe | Zertifikate / Haltung |
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